Les 29 élèves de Première Bac Pro CGEA ont pris l'avion direction Hambourg en Allemagne. Pour la majorité c'était une première de prendre l'avion : des peurs, des sourires, des cris et du soulagement à l'arrivée.
Peter notre guide nous attendait avec impatience à l'aéroport ! Une super auberge de jeunesse avec des bons lits et un super accueil.
On ne comprend pas tout mais nos talents en langue étrangère ne nous le permettent pas !!
Les maisons en brique, les toits de chaumes et les pistes cyclables jalonnent notre trajet jusqu'à la chevrerie visitée ce matin. 180 chèvres et des céréales tout en agriculture biologique en font une exploitation atypique de la région.
Un détour par la boulangerie du village nous a permis de voir la valorisation de leurs céréales. Une commercialisation en direct permet de vendre leurs chevreaux et leurs productions à un prix raisonnable.
L'après-midi a été l'occasion d'en prendre plein les yeux avec une exploitation laitière de 350 vaches et leur suite. La propreté et la tenue des bâtiments, la salle de traite dernier cri 2x20 et les 7 silos d'ensilage en ont scotché plus d'un. En revanche, malgré l'envergure de cette exploitation la crise du lait a des impacts non négligeables.
Retour à l'auberge pour un moment libre à Neusmunster pour perfectionner notre allemand !

auf Wiedersehen

Nous remercions vivement la Région Rhône-Alpes pour la subvention attribuée pour ce voyage d'étude.