CAS CONCRET - GAEC FOUINET - LA GAIETE
Le 25.11.22

Les 22 apprentis de la classe de BTSA ACSE première année se sont rendus ce jeudi 24 novembre au GAEC FOUINET - LA GAIETE à Vovray-en-Bornes.

Une première étude de cas concret pour mieux comprendre comment questionner un éleveur sur le fonctionnement global de sa ferme et la stratégie retenue par les associés.

Nicolas Duvernay, ancien élève du CFA MFR Les Dronières, a capté l'attention des jeunes : son accueil très chaleureux, sa vision positive du métier et de ses associés ont été très appréciés.

Une stratégie d'entreprise orientée sur un bon compromis entre temps de travail et développement de l'entreprise. Tout est pensé pour limiter l'astreinte de travail et garantir le bien-être des animaux et des éleveurs : les équipements, la robotique, la présence d'une salariée : Elsa (elle aussi, ancienne élève

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